Ολοκληρώθηκαν οι δράσεις του 1ου Lesvos Food Fest που διοργάνωσε το Σωματείο Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου σε συνεργασία με τον Φορέα Τουρισμού της περιοχής, την υπεύθυνη διοργάνωσης του Φεστιβάλ Μαρία Καπλανέλλη και τη θετική ενέργεια 100 εθελοντών όλων των ηλικιών που συμμετείχαν με κέφι και «όρεξη» στις δράσεις του.

Η ατμόσφαιρα και τα τραγούδια των νοικοκυρών στις αυλές, τα μεζεδάκια εμπνευσμένα από λεσβιακά προϊόντα που προσφέρθηκαν σε πλήθος κόσμου μετά μουσικής, τα παιδικά χέρια που έπλασαν γκιουζλεμέδες, το αλάτι, τα βότανα και το λάδι της Λεσβιακής γης, προσέλκυσαν το ενδιαφέρον όσων βρέθηκαν στη Μήθυμνα και άφησαν μοναδικές εικόνες, γεύσεις, μυρωδιές και γαστρονομικές προτάσεις. Με ρυθμούς ροκ από κιθάρες που παρουσίασαν μικροί και μεγάλοι μουσικοί, οι επισκέπτες γεύτηκαν τοπικά ποτά σε πρωτότυπους συνδυασμούς κοκτέιλ με ούζο, λικέρ και κρασί από τη Λέσβο και τη Σάμο.

Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου, προσκεκλημένος του Φεστιβάλ, με φόντο τη γραφική Μήθυμνα, παρουσίασε ευφάνταστες συνταγές με ντόπιες πρώτες ύλες σε συνθέσεις και τεχνικές που εντυπωσίασαν το κοινό, ενώ κουβέντιασε με τα παιδιά για το επάγγελμα του chef και πέρασε μηνύματα «ευ ζην» στους μικρούς μάγειρες που συμμετείχαν στα παιδικά μαγειρέματα.

Το ούζο με μεζέ είχε την τιμητική του και προσφέρθηκε σε 35 επιχειρήσεις σε Μόλυβο, Πέτρα, Εφταλού, Βαφειό και Συκαμιά κατά τη διάρκεια του τριημέρου. Η λήξη του 1ου Lesvos Food Fest πραγματοποιήθηκε στο λιμάνι, με παραδοσιακή μουσική, χορό και ούζο, που κέρασαν 6 ποτοποιίες της Λέσβου.

Η διοργάνωση τελούσε υπό την αιγίδα της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής, της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου και της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδος, είχε την υποστήριξη της Δημοτικής Ενότητας Μήθυμνας και της Εφορίας Νεοτέρων Μνημείων.

Σημαντική ήταν η ανταπόκριση και προσφορά 30 τοπικών παραγωγών που διέθεσαν προϊόντα όπως ελαιόλαδο και προϊόντα ελιάς, τυροκομικά, ζυμαρικά, σάλτσες, μαρμελάδες, βότανα και μπαχαρικά, αλλαντικά, κρασί, ούζο, λικέρ, αναψυκτικά, σιροπιαστά γλυκά, μέλι, λαχανικά και φρούτα, καθώς και επαγγελματικό εξοπλισμό και σκεύη κεραμικά και ξυλόγλυπτα, για την υλοποίηση των γαστρονομικών δράσεων που πραγματοποιήθηκαν.

Τους καλεσμένους και τη δημοσιογραφική ομάδα υποδέχτηκε το ΠΙΟΠ στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας στην Αγία Παρασκευή.

Σημαντική ήταν η παρουσία του Προέδρου της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργου Καββαθά, που συμμετείχε στο Φεστιβάλ και παρακολούθησε όλες τις δράσεις, εκφράζοντας έμπρακτα την αμέριστη υποστήριξη της Συνομοσπονδίας στο 1ο Lesvos Food Fest.

 

ΒΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ 2ο

Η συνάντηση στο Συνεδριακό Κέντρο Μήθυμνας, την ημέρα λήξης του Φεστιβάλ, αποτέλεσε σημείο αναφοράς για την εκτίμηση και αξιολόγηση της πρώτης διοργάνωσης και αφετηρία για τον προγραμματισμό του 2ου Lesvos Food Fest, που ως στόχο θα έχει την επέκταση του Φεστιβάλ σε όλο το νησί και τον εμπλουτισμό του με νέες δράσεις.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ «Δ»