Στα 76 λεπτά το κιλό, κατρακύλησε η τιμή του πρόβειου γάλακτος στη Λέσβο, από 80 λεπτά που ήταν πριν από ένα μήνα περίπου. Το γίδινο γάλα πωλείται από τους παραγωγούς μας προς 48 λεπτά περίπου το κιλό, σημειώνοντας πτώση γύρω στα δύο λεπτά.

Τα τυροκομεία του νησιού συνεχίζουν να λειτουργούν και να παραλαμβάνουν κανονικά ποσότητες γάλακτος, τις τελευταίες ημέρες, όμως, υπάρχει έντονη φημολογία ότι θα σταματήσουν την τυροκόμηση μετά τον Ιούλιο.

Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μανταμάδου Παναγιώτης Σταμάτης, οι σημερινές τιμές, ειδικά στο πρόβειο γάλα, θεωρούνται πολύ χαμηλές, σε σημείο που ο παραγωγός πλέον δεν βγαίνει οικονομικά, αδυνατώντας ν' ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις του.

«Μέσα στο Μάιο, όπως είχαμε αναφέρει, η τιμή ήταν περίπου στα 80 λεπτά το κιλό, για το πρόβειο γάλα. Από τότε τα μηνύματα ήταν δυσοίωνα και φαινόταν ότι προωθείτο περαιτέρω μείωση της τιμής. Αυτή τη στιγμή, επισήμως το γάλα πωλείται προς 78 λεπτά το κιλό. Ο παραγωγός στο χέρι παίρνει μόλις 76 λεπτά, αφού του παρακρατούνται και δύο λεπτά για τα λεγόμενα συλλεκτήρια.

Η φημολογία περί παύσης λειτουργίας των τυροκομείων, εξακολουθεί να οργιάζει, μόνο που τώρα μετατέθηκε η ημερομηνία προς το τέλος Ιουλίου. Δεν ξέρω αν θα κλείσουν τελικά ή αν αποτελεί μοχλό πίεσης, για μεγαλύτερη πτώση των τιμών.                           Μ.Χ.

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ «Δ»