ΔΗΜΟΚΡΑΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ
Σαββατο 19 Ιουνιου 2021
ΑΛΚΑΙΟΥ & ΑΡΙΩΝΟΣ, ΜΥΤΙΛΗΝΗ 22510-25524 22510-28741 ef_dimokratis@otenet.gr
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πέμπτη 3 Ιουνίου 2021

Μια θέση στο δ/θνές γίγνεσθαι

3 Ιουνιου 2021
Το Λεσβιακό ελαιόλαδο δικαιούται

Ξεκινά τις επόμενες μέρες ο 6ος Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου, αυτή τη φορά στη Λέσβο και συγκεκριμένα σε δύο εμβληματικά ελαιοπαραγωγικά κτήρια του νησιού: στο Μουσείο της Ελιάς στην Αγ. Παρασκευή και στο Μουσείο Ελιάς «Βρανά» στην Γέρα.

Θα συμμετάσχουν 570 δείγματα από τα καλύτερα ελαιόλαδα της υφηλίου, εκ των οποίων το 48% προέρχεται από τους ελαιώνες του εξωτερικού και το 52% από τα ελληνικά ελαιοκτήματα. Θα λάβουν μέρος 24 διαφορετικές χώρες και οι κριτές θα προέρχονται από 22 κράτη.

Ο ιδιοκτήτης της εταιρείας «Vinentum» που αναλαμβάνει την διοργάνωση του διαγωνισμού Ντ. Στεργίδης, τόνισε ότι ο διαγωνισμός είναι μια διαδικασία πιστοποίησης. Οι ενδιαφερόμενοι αποστέλλουν δείγματα και αξιολογούνται από μια διεθνή επιτροπή πιστοποίησης 25 ατόμων εκ των καλύτερων γευσιγνωστών. «Είναι ιδιαίτερα σημαντικό ότι τους πείσαμε να στείλουν τα δείγματα του προϊόντος τους -είπε. Αυτό σημαίνει ότι μας αναγνωρίζουν ως αξιολογήτρια χώρα.

Δικαιωματικά μπορούμε να διεκδικήσουμε τον τίτλο των αξιολογητών του ελαιολάδου, αν λάβουμε υπόψη πρώτον, ότι είμαστε η πρώτη χώρα στην κατά κεφαλή κατανάλωση ελαιολάδου, όπως η Γαλλία στο κρασί, δεύτερον είμαστε η τρίτη αριθμητικά σε όγκο και έκταση ελαιοκτημάτων, τρίτον είμαστε η χώρα με το υψηλότερο ποσοστό εργαστηριακής παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τέλος, στην Ελλάδα εξημερώθηκε η ελιά, που σημαίνει ότι η Ελλάδα εφηύρε  τον ελαϊκό πολιτισμό».

Όπως διευκρινίστηκε, η επιλογή της κάθε περιοχής για τον διαγωνισμό γίνεται κάθε φορά βάσει της ιστορίας, του πολιτισμού και των ιδιαιτεροτήτων.

Έτσι, αρχικά επιλέχθηκε η Αθήνα με τον Παρθενώνα, η Πύλος με το παλάτι του Νέστωρα και τα πιθάρια, οι Δελφοί, το Ναύπλιο, οι Μυκήνες, η Σπάρτη και φέτος η Λέσβος, γνωστή για τον ελαϊκό πολιτισμό της, ενώ επελέγησαν τα δύο μοναδικά εμβληματικά κτήρια που μαρτυρούν την μακραίωνη σύνδεση και γνώση της Λέσβου με την παραγωγή ελαιολάδου.

 

ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ

Η Μ. Κατσούλη, Δ/ντρια του Διαγωνισμού, η πρώτη γυναίκα οινοχόος στην Ελλάδα, διαπιστευμένη γευσιγνώστρια ελαιολάδου, μίλησε για τα ιδιαίτερα δυνατά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του Λεσβιακού ελαιολάδου, τονίζοντας ότι δυστυχώς, το προϊόν αυτό δεν έχει μπει στη συνείδηση της διεθνούς αγοράς.

«Πρέπει, όμως, να γίνει κατανοητό ότι στην Ελλάδα δεν υπάρχει μόνο το ελαιόλαδο Μεσσηνίας και Κρήτης. Γι' αυτό και επιλέξαμε τη Λέσβο φέτος, για την διεξαγωγή του διεθνούς διαγωνισμού: Για ν' αναδειχθεί ο πολιτισμός και οι εξαιρετικές ποικιλίες κολοβή και αδραμμυτιανή.

Βασικό στοιχείο το άρωμα της ελιάς του νησιού, που επηρεάζεται από τα φύλλα των ελαιοδέντρων, του πεύκου, των ευκαλύπτων. Φέρνει στη μύτη και το στόμα τη γεύση της ντοματιάς, πικρή και πικάντικη. Μια ιδιαίτερη γεύση, που μπορεί να προσδώσει ένα δυνατό σημείο αναφοράς και αναγνωρισιμότητας.

Επίσης, το λεσβιακό ελαιόλαδο βάσει των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών που διαθέτει, μπορεί να διατηρηθεί αναλλοίωτο ακόμα και δύο χρόνια», κατέληξε.

Μ.Δ.

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ «Δ»

ΔΙΑΒΑΣΤΕ
Τελευταίες ειδήσεις
18 Ιουνιου 2021
18 Ιουνιου 2021
18 Ιουνιου 2021
18 Ιουνιου 2021
Resource id #8
> <
  • ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΟΣ

    ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Ε. ΑΡΩΝΗΣ
    Holter πίεσης και ρυθμού
    Δοκιμασία κοπώσεως Φορητός υπέρηχος
    Μυτιλήνη Βουρνάζων 2 τηλ.2251302311
    Γέρα:Παπάδος τηλ.22510-83600
    aroniskos@gmail.com

    Φυσικοθεραπεύτρια Manual Therapist

    Σταυρουλάκη-Γαλάτη Ιφιγένεια
    Πτυχιούχος Φυσικοθεραπείας ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης-PAMP
    Σύμβαση με ΕΟΠΥΥ
    Ασκληπιού 39 Χρυσομαλλούσα Μυτιλήνη
    τηλ. 22510-54898- 6977957180
  • ΙΩΑΝΝΗΣ Α. ΜΑΛΛΙΑΣ

    ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ ΟΦΘΑΛΜΙΑΤΡΟΣ
    Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών
    Καλλιπόλεως 3,Νέα Σμύρνη, τηλ:210-9320215
    Καβέτσου 10, Μυτιλήνη, τηλ: 2251038065

    ΕΙΔΙΚΟΣ ΟΡΘΟΔΟΝΤΙΚΟΣ

    ΧΑΤΖΗΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Α.ΜΙΧΑΛΗΣ
    Πτυχιούχος Παν. Αθηνών
    Καβέτσου 32-Μυτιλήνη
    τηλ. 22510 43377
    Καρατζά 10-Μύρινα Λήμνου
    22540 26652- κιν.6974117849
  • ΟΡΘΟΠΑΙΔΙΚΟΣ ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ

    Νικόλαος Α. Δαρλής
    ΟΡΘΟΠΑΙΔΙΚΗ-ΤΡΑΥΜΑΤΙΟΛΟΓΙΑ & ΕΙΔΙΚΟ ΙΑΤΡΕΙΟ ΩΜΟΥ ΑΓΚΩΝΑ ΑΚΡΑΣ ΧΕΙΡΟΣ
    2ας Μαίου 30- 17121 Ν. Σμύρνη
    τηλ.210 9315300 &6936118880
    www.orthoinfo.gr

    ΟΡΘΟΠΑΙΔΙΚΟΣ

    ΓΙΩΡΓΟΣ Ι. ΠΑΠΙΟΜΥΤΗΣ
    ΟΡΘΟΠΑΙΔΙΚΟΣ ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ
    ΤΡΑΥΜΑΤΟΛΟΓΟΣ
    ΚΑΒΕΤΣΟΥ 32
    ΤΗΛ:22510-55711
    ΚΙΝ:6942405440
  • ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΒΗΤΟΛΟΓΟΣ

    ΑΣΗΜΑΚΗΣ Ε. ΜΟΥΦΛΟΥΖΕΛΛΗΣ
    θυρεοειδής Σακχαρώδης Διαβήτης 1,2&Κυήσεως
    Οστεοπόρωση Διαταραχές Έμμηνου Ρύσεως
    ΚΑΒΕΤΣΟΥ 32 ΜΥΤΙΛΗΝΗ & ΠΑΠΑΔΟΣ ΓΕΡΑΣ
    22510-43366 6972332594

    Book and Art

    ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ
    Βάλια Μπαρμπατιώτη
    Κομνηνάκη 5 Μυτιλήνη
    τηλ:22510-37961
    www.facebook.com/Book.and.Art.Mytilini
  • ΠΤΗΝΟ-ΦΑΡΜΑ ΓΕΡΑΣ

    Γαζής Χαράλαμπος
    Γεωπόνος ΤΕ
    Κότες-κοκόρια-χήνες-γαλοπούλες-πάπιες-αυγά ελευθέρας βοσκής
    τηλ.: 6946167995

    Αυγοπωλείο Χατζέλη

    Αυγά και τοπικά παραδοσιακά προϊόντα
    Κατάστημα στο πάρκινγκ Μυτιλήνη
    Οδυσσέα Ελύτη 20
    τηλ.2251306790
  • Κάβα Κουτσουραδή

    Κάβα ποτών στη Μυτιλήνη. Είμαστε κοντά σας από το 1986
    Ικαρίας 6, Μυτιλήνη, 81100
    Τηλ. 2251022213

    Μεζεδοπωλείο- Ουζερί

    "Απάγκιο"
    Εξαιρετικά σπιτικά φαγητά- Λεσβιακά τοπικά προϊόντα
    οικονομικές τιμές-Ζωντανή μουσική κάθε Σάββατο
    τηλ. 22510 20797
  • Elysion Hotel

    Elysion Hotel – Ξενοδοχείο γάμου
    Διεύθυνση: Νεάπολη Μυτιλήνης
    Τηλέφωνο: 2251 061531-2
    Fax:22510 61294
    Website: www.elysion.gr

    ΤΕΧΝΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ

    ΠΤΥΧ.ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ Τ.Ε.
    ΜΕΛΕΤΗ ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
    ΠΡΩΤΟΨΑΛΤΗΣ ΝΙΚΗΦΟΡΟΣ
    ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ21&ΟΔ.ΕΛΥΤΗ 1ος ΟΡΟΦΟΣ
    ΤΗΛ:2251022255/6945353105
    email:nprot@yahoo.gr
  • Europcar

    AUTO MOTO LESVOS A.E Πάνος Σπανέλης. Κεντρικό:Κουντουριώτη 49Γ Μυτιλήνη τηλ:2251043313 fax42853 κιν.6976809252 Αεροδρόμιο:2251061665
    www.europcar-lesvos.com
    info@europcar-lesvos.com

    Αρχιτέκτων - Μηχανικός

    Γ. Λίνος & Άννα Λίνου
    Έκδοση οικοδομικών αδειών,τακτοποιήση αυθαιρέτων, ΠΕΑ,Κτηματολόγιο,επισκευές,ανακαινίσεις,πωλήσεις νεόδμητων
    Γυμ. Δαυίδ 21 Μυτιλήνη
    τηλ. 6946140998-6957593484
ΜΥΤΙΛΗΝΗ ΚΑΙΡΟΣ
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Βρείτε άμεσα αυτό που ζητάτε