Αρκετά τσουχτερό θα είναι φέτος για την τσέπη του καταναλωτή το σαρακοστιανό τραπέζι, που περιλαμβάνει νηστίσιμα εδέσματα και γλυκά, λαχανικά, φρούτα, θαλασσινά και οστρακοειδή.

Οι τιμές στα νηστίσιμα προϊόντα, όπως ο χαλβάς, τα τουρσιά, οι ελιές και τα λαχανικά, εμφανίζουν μικρή αύξηση. Τα δε θαλασσινά, είναι ακριβότερα σε σύγκριση με πέρυσι.

Σύμφωνα με την τιμοληψία που πραγματοποίησε η Διεύθυνση Εμπορίου της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, τα καλαμάρια νωπά και κατεψυγμένα πωλούνται αρκετά πιο ακριβά σε σχέση με πέρυσι. Συγκεκριμένα, το 2016 πωλούνταν από 10 έως 16 ευρώ το κιλό, ενώ σήμερα η τιμή τους ξεκινά από τα 16 ευρώ και φτάνει έως τα 18 ευρώ το κιλό. Αρκετά αυξημένη είναι, εξάλλου και η τιμή στα κατεψυγμένα καλαμάρια, αγγίζοντας τα 8,30 ευρώ, ενώ πέρυσι η ανώτερη τιμή τους δεν ξεπερνούσε τα 7,50 ευρώ.

Αυξημένη είναι και η τιμή στο φρέσκο χταπόδι που πωλείται από 8 έως 12 ευρώ, ενώ πέρυσι η τιμή του ξεκινούσε από 5 ευρώ και η ανώτερη δεν ξεπερνούσε τα 10 ευρώ το κιλό. Κατά δύο ευρώ ακριβότερο πωλείται και το κατεψυγμένο χταπόδι, η τιμή του οποίου φτάνει τα 16 ευρώ, ενώ η ανώτερη τιμή πέρυσι δεν ξεπερνούσε τα 14 ευρώ το κιλό.

Αυξητικές τάσεις εμφανίζουν και οι τιμές αρκετών οστρακοειδών. Τα κυδώνια πωλούνται προς 12 ευρώ το κιλό, ενώ πέρυσι η τιμή τους κυμαινόταν από 8 έως 10 ευρώ. Αρκετά αυξημένες είναι, εξάλλου και οι τιμές στις φρέσκες και κατεψυγμένες γαρίδες. Σε περίπτωση μάλιστα, που κάποιος προτιμήσει τις κατεψυγμένες, μπορεί να τις πληρώσει μέχρι και 11 ευρώ το κιλό. Οι φρέσκες, μικρότερες σε μέγεθος, πωλούνται από 4 έως ευρώ το κιλό.

Αύξηση κατά 2 ευρώ εμφανίζει και η τιμή στις γυαλιστερές, που πωλούνται προς 12 ευρώ το κιλό από 10 ευρώ που ήταν πέρυσι.

Εξαιρέσεις στον κανόνα των ακριβών θαλασσινών αποτελούν τα μύδια που εξακολουθούν να πωλούνται προς 5 ευρώ το κιλό, όπως πέρυσι και οι νωπές σουπιές που διατίθενται προς 8 ευρώ το κιλό.

Την ίδια ώρα, οι τιμές των νηστίσιμων προϊόντων εμφανίζουν μικρές αποκλίσεις σε σύγκριση με πέρυσι, όμως και σε αυτά, οι τάσεις είναι μάλλον αυξητικές .

Εξαίρεση αποτελεί το ανάμεικτο τουρσί που πωλείται στα 4 ευρώ το κιλό στην ανώτατη τιμή του, ενώ πέρυσι το ίδιο προϊόν πωλείτο έως και 4,50 ευρώ. Αρκετά ακριβότερος είναι φέτος ο παραδοσιακός χαλβάς (από 5,79 φτάνει έως και 11,29 ευρώ το κιλό), ενώ πέρυσι η τιμή έφτανε έως και 10,89 ευρώ το κιλό.

Μεγάλη αύξηση εμφανίζει και η τιμή του λευκού ταραμά, ο οποίος πωλείται από 9,00 έως 25,00 το κιλό, τη στιγμή που πέρυσι η τιμή του ήταν από 8,50 έως 18 ευρώ το κιλό.

Σαφώς οικονομικότερη επιλογή είναι ο κόκκινος (από 3,10 έως 13,69 το κιλό), αν και σ' αυτό το προϊόν η τιμή είναι αρκετά αυξημένη σε σύγκριση με το 2016.

Ακριβότερη ως προς την ανώτερη τιμή της θα είναι και η λαγάνα, που αποτελεί απαραίτητο είδος για το Σαρακοστιανό τραπέζι. Πιο συγκεκριμένα, θα πωλείται από 2,50 έως 3,50 ευρώ το τεμάχιο, ενώ πέρυσι πωλείτο προς 3 ευρώ σε όλα σχεδόν τα καταστήματα. Ακριβότερες κατά μερικά λεπτά είναι φέτος και οι σαλάτες.

Το μόνο προϊόν που μάλλον παραμένει σταθερό ως προς την τιμή του είναι ελιές της Μυτιλήνης, που πωλούνται όπως και πέρυσι από 3,80 έως 6 ευρώ το κιλό.