Κάτω από τα τρία ευρώ το κιλό έπεσε η τιμή του άσσου στο ελαιόλαδο, σύμφωνα με το νέο τιμοκατάλογο που δημοσιοποίησε την Πέμπτη η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Λέσβου. Η είδηση αυτή δεν είναι ιδιαίτερα ευχάριστη, ωστόσο για όσους παρακολουθούν τη διεθνή αγορά του ελαιολάδου και γνωρίζουν τους παράγοντες που την καθορίζουν, η εξέλιξη τούτη ήταν μάλλον αναμενόμενη.

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Olivenews.gr στην Ισπανία, χώρα κυρίαρχη στην αγορά του ελαιολάδου, ήδη από τις αρχές του μήνα, οι τιμές του προϊόντος παρουσιάζουν πτωτική τάση σε αρκετές μεγάλες πόλεις. Αναφέρεται χαρακτηριστικά:

«Την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου, η τιμή του ελαιολάδου στη Χαέν σημείωσε μια μικρή πτώση - το έξτρα παρθένο πωλείται στην τιμή των 3,70 ευρώ/κιλό - ενώ αναμένεται ότι με τη νέα εσοδεία θα μειωθεί ακόμη περισσότερο, δεδομένου ότι μέχρι τώρα είχε παραμείνει σε σχετικά υψηλό επίπεδο. Εντωμεταξύ, ήρθαν και οι πολυπόθητες βροχές, κάτι που ωφέλησε αρκετά τον ανδαλουσιανό ελαιώνα.

Στην Κόρδοβα από την άλλη πλευρά, το λιγοστό προϊόν των αποθεμάτων διατηρείται σε δεξαμενές, με πρόβλεψη για πτωτική τάση  τις επόμενες ημέρες. Στην Γρανάδα αναμένονται μεταβολές σε μια "ασταθή" αγορά, όπου πραγματοποιούνται οι αναγκαίες αγορές της εβδομάδας με το έξτρα παρθένο να πωλείται στη τιμή των 3,60 ευρώ/κιλό, ενώ οι προβλέψεις δείχνουν πτώση περίπου 40 σεντς/τόνο στις τιμές των φρέσκων λαδιών της νέας παραγωγής».

Αναλυτικά, η τιμή αγοράς του ελαιολάδου στην οξύτητα του άσσου είναι 2,80 ευρώ/κιλό από 3 ευρώ στον προηγούμενο τιμοκατάλογο του Αυγούστου.

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο οξύτητας 0,3 αγοράζεται 3,15 από 3,45 ευρώ/κιλό, για οξύτητα 0,4 η τιμή διαμορφώνεται στα 3,08 από 3,40 ευρώ/κιλό, για 0,5 οξύτητα αγοράζεται 3,03 από 3,35 ευρώ/κιλό, το ελαιόλαδο οξύτητας 0,6 διατίθεται στα 2,98 από 3,30 ευρώ/κιλό, το ελαιόλαδο οξύτητας 0,7 στα 2,93 από 3,22 ευρώ/κιλό, η 0,8 οξύτητα στα 2,89 από 3,14 ευρώ/κιλό και το ελαιόλαδο οξύτητας 0,9 αγοράζεται 2,85 από 3,07 ευρώ/κιλό.

Το δυάρι αγοράζεται 2,50 από 2,75 ευρώ/κιλό, ενώ από το μεγάλο κατήφορο σώζονται τα βιομηχανικά ελαιόλαδα, οι τιμές των οποίων παραμένουν στα ίδια επίπεδα με τον τιμοκατάλογο του Αυγούστου.

Συγκεκριμένα: Το τριάρι 2,47 ευρώ/κιλό, το τεσσάρι 2,43 ευρώ/κιλό, το πεντάρι 2,40 ευρώ/κιλό, το εξάρι 2,35 ευρώ/κιλό, το εφτάρι 2,30 ευρώ/κιλό, το οχτάρι 2,23 ευρώ/κιλό, το εννιάρι 2,16 ευρώ/κιλό και το δεκάρι 2,09 ευρώ/κιλό.