Πρεμιέρα στα καταστήματα και στα μίνι μάρκετ της Δυτικής και Κεντρικής Λέσβου, έκανε χθες η φέτα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου, που απέσπασε ήδη εξαιρετικές κριτικές για τη γεύση και την ποιότητά της.

Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μαν. Κωνσταντιδέλλης, το προϊόν είναι άριστης ποιότητας και πολύ σύντομα οι καταναλωτές θα μπορούν να το προμηθευτούν απ' όλα τα καταστήματα τροφίμων του νησιού μας.

«Σήμερα η φέτα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου, κυκλοφόρησε στα καταστήματα της Δυτικής και Κεντρικής Λέσβου και από τις 27 τρεχ. θα είναι διαθέσιμη σε όλα τα μίνι μάρκετ της Μυτιλήνης. Αυτή την περίοδο, είμαστε σε επαφή και με τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και εκτιμάμε ότι σε σύντομο χρονικό διάστημα η φέτα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου θα πρωταγωνιστεί στα ράφια και τα ψυγεία όλων των καταστημάτων του νησιού μας.

Το αποτέλεσμα της προσπάθειάς μας είναι ιδιαίτερα ικανοποιητικά και όσοι δοκίμασαν το προϊόν του συνεταιρισμού μας, έμειναν έκπληκτοι από το γευστικό αποτέλεσμα.

Οι καταναλωτές θα πρέπει να γνωρίζουν ότι η φέτα Μεσοτόπου παρασκευάζεται από γάλα γίδινο και πρόβειο στις σωστές αναλογίες, που προέρχεται αποκλειστικά από παραγωγούς της Δυτικής Λέσβου. Είναι ένα προϊόν που παρασκευάστηκε με αγάπη και φροντίδα από ανθρώπους του μόχθου και του μεροκάματου και απευθύνεται στους συμπολίτες μας, που ξέρουν να εκτιμούν τον κόπο του απλού παραγωγού και κτηνοτρόφου.

Η φέτα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου, αυτή τη στιγμή κυκλοφορεί στην αγορά χύμα σε τενεκέδες, ενώ τις αμέσως επόμενες εβδομάδες, εκτιμάμε αρχές του χρόνου, θα κυκλοφορήσει και σε συσκευασίες. Συγκεκριμένα, προγραμματίζουμε τη διάθεσή της σε συσκευασίες πλαστικές τάπερ του κιλού, των 400 ή 300 γραμμαρίων, αλλά και σε μικρότερες ποσότητες σε συσκευασίες τύπου vacuum».

Αναφερόμενος στις τιμές του γάλακτος, ο Μ. Κωνσταντιδέλλης επισήμανε ότι θα κινηθούν κοντά στα 70 λεπτά το κιλό, τιμή εξαιρετικά χαμηλή για τους κτηνοτρόφους του νησιού μας: «Φέτος θα είναι μια πολύ δύσκολη χρονιά για την κτηνοτροφία και γενικότερα για τον πρωτογενή τομέα του νησιού μας. Πιστεύω ότι μέσα σε αυτή τη δύσκολη συγκυρία, οφείλουμε να διατηρήσουμε την αισιοδοξία μας και να συνεχίσουμε την προσπάθεια και τον αγώνα, ν' ανατρέψουμε και ν' αλλάξουμε το δυσμενές κλίμα που υπάρχει. Εκτιμώ ότι οι ενεργοί συνεταιρισμοί σε όλο το νησί, παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο σ' αυτό το ζήτημα μέσα από τις προσπάθειες που καταβάλλουν, για την όσο το δυνατόν καλύτερη αξιοποίηση των προϊόντων. Ορισμένες συνεταιριστικές οργανώσεις εξάλλου, όπως του Μεσοτόπου, της Στύψης, του Μανταμάδου κ.λπ. έχουν προχωρήσει ένα βήμα παρακάτω, με την μεταποίηση και τη διάθεση των προϊόντων μας στην αγορά. Ίσως αυτή η προσπάθεια αν επεκταθεί περαιτέρω και στηριχθεί από τον κόσμο και τους συμπολίτες, να βγάλει τον πρωτογενή τομέα και τους παραγωγούς μας από το σημερινό αδιέξοδο».

Μ. Χατζηγεωργίου