Με μάσκες, αντισηπτικό και αποστάσεις δύο μέτρων μεταξύ των τραπεζοκαθισμάτων, υποδέχθηκαν χθες τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος τους πρώτους πελάτες, μετά από 73 ημέρες λουκέτου.

Η Μυτιλήνη από το πρωί είχε έντονη κινητικότητα τόσο στην αγορά, όσο και στην προκυμαία, με τους συμπολίτες μας να υποδέχονται με αισιοδοξία και ανακούφιση τη λειτουργία των καταστημάτων εστίασης και των καφέ.

Στην είσοδο κάθε καταστήματος οι πελάτες μπορούν να χρησιμοποιούν αντισηπτικό, ενώ οι εργαζόμενοι στο μπουφέ, το μπαρ, την κουζίνα και το σέρβις των καταστημάτων, χρησιμοποιούν υποχρεωτικά μάσκα και γάντια.

Κανονικά σερβίρονται καφές, αλκοόλ, καθώς και όλα τα ροφήματα, ενώ υπάρχει αυστηρή σύσταση χρήσης ατομικών συσκευασιών ή μερίδων για όλα τα συνοδευτικά εδέσματα που αφορούν τον καφέ και το ποτό.

Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του Συλλόγου ΑΣΠΙΔΑ, που εκπροσωπεί τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, Νίκος Γιαννάκας, η κατάσταση προς το παρόν είναι αρκετά ρευστή. Το Υπουργείο και οι αρμόδιες υπηρεσίες πρέπει να προχωρήσουν στην έκδοση περισσότερων διευκρινιστικών εγκυκλίων, τόσο για τον τρόπο λειτουργίας, όσο και για πολλά ακόμη ζητήματα που δεν έχουν ξεκαθαρίσει:

«Τα περισσότερα καταστήματα ξεκίνησαν σήμερα τη λειτουργία τους και η ανταπόκριση των συμπολιτών μας, για την ώρα, είναι ικανοποιητική. Ο Σύλλογος και τα μέλη μας, εδώ και αρκετές ημέρες βρίσκονται σε διαρκή κίνηση, προσπαθώντας να ξεκαθαρίσουν όλα τα σκοτεινά σημεία και να λύσουν όλες τις απορίες που υπάρχουν σε σχέση με τη λειτουργία μας. Εκκρεμούν πολλά ζητήματα που πρέπει να ξεκαθαρίσουν και το βασικότερο είναι η λειτουργία των καταστημάτων με πρόσωπο στις παραλίες και των beach bar. Οι υπεύθυνοι τέτοιων επιχειρήσεων στο νησί μας ακόμη δεν έχουν καταφέρει να λειτουργήσουν, γιατί απαιτούνται ορισμένες διαδικασίες από τους δήμους και την Κτηματική Υπηρεσία του Δημοσίου, για τη μίσθωση των χώρων και των τετραγωνικών. Επιπλέον, δεν έχουν προχωρήσει οι διαγωνισμοί για τη μίσθωση όπου θα λειτουργήσουν καντίνες.

Λαμβάνουμε συνεχώς τηλεφωνήματα από όλο το Δήμο Μυτιλήνης, Πλωμάρι, Γέρα, Θερμή κ.λπ. και από συναδέλφους που διαθέτουν παραλιακά καφέ και ταβέρνες, που δεν γνωρίζουν τι θα γίνει και πότε θα ολοκληρωθούν οι διαδικασίες.

Επίσης, το Υπουργείο θα πρέπει να επανεξετάσει τις επόμενες ημέρες, τόσο το θέμα της μουσικής, όσο και του σερβιρίσματος αλκοόλ στις παραλίες. Το μέτρο εφαρμόστηκε με την έναρξη λειτουργίας των οργανωμένων παραλιών, πριν από 10 μέρες περίπου, για την αποφυγή συνωστισμού. Τα δεδομένα, όμως, έχουν πλέον αλλάξει, η εστίαση, τα καφέ λειτουργούν κανονικά και θα πρέπει να προχωρήσει το συντομότερο δυνατόν και η σχετική ρύθμιση.

Παράλληλα, πληροφορούμαστε ότι ορισμένοι συνάδελφοι μέσα στην πόλη επέλεξαν να μην ανοίξουν καθόλου τα καταστήματά τους, λόγω δραματικής μείωσης του χώρου που μπορούν ν' αναπτύξουν τραπεζοκαθίσματα. Σε μία περίπτωση μάλιστα, καφετέρια δεν άνοιξε καθόλου, διότι είχε τη δυνατότητα να βγάλει μόλις ένα τραπεζάκι.

Μ.Χ.

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ «Δ»