Προς ικανοποίηση των τυροπαραγωγών  Λέσβου - Λήμνου, ο σύλλογός τους επαναλειτουργεί , μετά από περίπου 10 χρόνια.

Ήδη την περασμένη Κυριακή που πραγματοποιήθηκαν οι εκλογές ,συγκροτήθηκε σε σώμα τον νέο ΔΣ του συλλόγου με την παρακάτω σύνθεση: Παν Θύμελης Πρόεδρος, Μιχ Χρυσάφης Αντιπρόεδρος, Αντ. Καλδέλλης Γραμματέας,  Γρηγόρης Ρόδος του Δημητρίου ταμίας  και Λ. Ρόδος ,Δημ. Σαντζηλιώτης και Παν. Ταστάνης  μέλη.

Η πρώτη συνεδρίαση του  νέου Διοικητικού Συμβούλιου πραγματοποιήθηκε και ετέθησαν οι πρώτοι στόχοι, ενώ θα γίνουν προσπάθειες να ενισχυθεί το «οπλοστάσιο» προστασίας και αναγνωρισιμότητας των τοπικών προϊόντων μας και όχι μόνο . Συγκεκριμένα, θα καταβληθούν προσπάθειες για:

α. Την διαφύλαξη και προστασία των τυροκομικών προϊόντων Π.Ο.Π. που παράγονται στην Λέσβο και Λήμνο, όπως το Λαδοτύρι Μυτιλήνης, το καλαθάκι Λήμνου, η Φέτα κλπ., μέσα από την τήρηση των κανόνων που διέπουν την παραγωγή και τον χαρακτήρα των προϊόντων Π.Ο.Π. αφενός, αλλά και τον έλεγχο του τρόπου διακίνησης του ντόπιου γάλακτος που προορίζεται για την παραγωγή τους αφετέρου, πάντα με στόχο την προστασία του καταναλωτή και αυτών των ίδιων των προϊόντων.

β.Τον σχεδιασμό και την υλοποίηση ενεργειών σε συνεργασία με τους αυτοδιοικητικούς και άλλους φορείς του νομού, που ως στόχο θα έχουν την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των ιδιαίτερων τυροκομικών προϊόντων που παράγονται στα δύο νησιά, τόσο στον Ελλαδικό χώρο όσο και έξω από αυτόν.

γ. Την διασφάλιση της γνησιότητας και την προστασία του καταναλωτή που επιλέγει βιολογικά προϊόντα, μέσα από τον εξορθολογισμό των διαδικασιών πιστοποίησης του γάλακτος ως βιολογικού.

δ. Την ενεργοποίηση και υλοποίηση στοχευμένων δράσεων μέσα από το Π.Ε.Π. Β. Αιγαίου, που σκοπό θα έχουν την υποβοήθηση των τυροκομικών μονάδων της Λέσβου και Λήμνου, στην προσπάθεια εξέλιξης των προϊόντων τους, την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και την στήριξη της προσπάθειας προώθησης των προϊόντων αυτών στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Προκειμένου να δρομολογηθούν οι παραπάνω δράσεις, ο Σύλλογος Τυροπαραγωγών Λέσβου Λήμνου προγραμματίζει άμεσα συναντήσεις με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς.