Εγκαινιάστηκε την περασμένη Παρασκευή το Γαροφαλλίδειο κτίριο, το οποίο αποτελεί πλέον τον πολυχώρο εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων και εκδηλώσεων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής της Πανεπιστημιακής Μονάδας της Λήμνου.

Στην εκδήλωση των εγκαινίων παρέστησαν η Πρύτανης του Πανεπιστημίου Αιγαίου, Καθηγήτρια Χρυσή Βιτσιλάκη, ο Αντιπρύτανης Διοικητικών Υποθέσεων - Οικονομικών, Προγραμματισμού και Ανάπτυξης, Καθηγητής Δημήτρης Παπαγεωργίου, ο Κοσμήτορας της Σχολής Περιβάλλοντος, Καθηγητής Παναγιώτης Δημητρακόπουλος, ο Πρόεδρος του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Αναπ. Καθηγητής Κωνσταντίνος Γκατζιώνης, εκπρόσωποι των πολιτικών, θρησκευτικών και στρατιωτικών αρχών της Λήμνου, καθώς και μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας της Πανεπιστημιακής Μονάδας της Λήμνου.

Μετά τον αγιασμό, κόπηκε η κορδέλα των εγκαινίων από την Χ. Βιτσιλάκη. Στον χαιρετισμό της αναφέρθηκε στην ιστορία του κτιρίου και στις ενέργειες που προηγήθηκαν των εγκαινίων. Ευχαρίστησε στο πρόσωπο του νυν Διοικητή του Νοσοκομείου Λήμνου την τότε διοίκηση, που με απόφασή της από τον Νοέμβριο του 2007 παραχώρησε κατά χρήση για 25 χρόνια, το «Γαροφαλίδειο Οίκημα», πρώην κινηματογράφο, στο Πανεπιστήμιο, προκειμένου να καλύψει την ανάγκη του για αίθουσες Διδασκαλίας και Τελετών.

κλπ.

Η Χ. Βιτσιλάκη επιβεβαίωσε και τους δωρητές και την κοινότητα, ότι η δωρεά αυτή αποτελεί μια ιδιαίτερα σημαντική συμβολή στην προσπάθεια ποιοτικής αναβάθμισης της παρεχόμενης εκπαίδευσης στους φοιτητές του Πανεπιστημίου του Αρχιπελάγους και απένειμε στον κ. Γαρουφαλίδη και στην αδελφή του Φωτεινή - Μαρία Γαρουφαλίδου, τιμητική πλακέτα. «Με την πράξη τους αυτή επισήμανε- η οικογένεια Γαρουφαλίδη έμπρακτα εκφράζει την αγάπη και την ενεργή υποστήριξή της στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου και στους ανθρώπους του και αποδεικνύει ότι οι διαχρονικές αξίες της ανιδιοτελούς προσφοράς προς την επιστήμη και την παραγωγή νέας γνώσης δεν έχουν χαθεί, προβάλλοντας ένα παράδειγμα προς μίμηση και από άλλους ιδιώτες και τοπικούς και κρατικούς φορείς».

Ιδιαίτερα συγκινητική, ήταν η σύντομη παράσταση που έδωσαν τα δύο εγγόνια του δωρητή, εκπληρώνοντας την επιθυμία του, ο 10χρονος Νικόλαος Γαρουφαλίδης και η 13χρονη Νικολία Γαρουφαλίδου στο βιολί, πλαισιώνοντας έτσι μουσικά την εκδήλωση των εγκαινίων, ενώ στο πιάνο συνόδευσε ο καθηγητής Διονύσης Μαλούχος καλλιτεχνικός Διευθυντής του Ωδείου «Φίλιππος Νάκας».

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ «Δ»