Υπερπαραγωγή καταγράφεται φέτος στις σαρδέλες του κόλπου Καλλονής. «Η φετινή παραγωγή είναι η μεγαλύτερη των τελευταίων 40 ετών και η γεύση το κάτι άλλο», αναφέρει ο πρόεδρος του Συλλόγου επαγγελματικών αλιέων Δυτικής Λέσβου, Παναγιώτης Νανίδης. 
Στον κόλπο της Καλλονής, καταγράφεται επίσης, μέχρι στιγμής, υπερπαραγωγή σουπιάς, ενώ σε μέτριο επίπεδο, βρίσκεται η παραγωγή χταποδιών.

Οι σαρδέλες Καλλονής μαζί με το ούζο είναι το σήμα κατατεθέν του γαστρονομικού τουρισμού του νησιού μας. Εικόνες με επισκέπτες από την Ελλάδα και διάφορες χώρες που έρχονται στο νησί μας για να γευτούν τα φρέσκα ψάρια δίπλα σε μια παραθαλάσσια ταβέρνα, κάνουν το γύρο του κόσμου και προσελκύουν χιλιάδες τουρίστες κάθε χρόνο.
Η ζήτηση για σαρδέλες Καλλονής καταγράφηκε μεγάλη και το φετινό καλοκαίρι, καθώς σημειώθηκε η μεγαλύτερη παραγωγή των τελευταίων 40 ετών, όπως εξηγεί ο πρόεδρος του Συλλόγου επαγγελματικών αλιέων Δυτικής Λέσβου, Παναγιώτης Νανίδης, τονίζοντας ότι «η γεύση είναι το κάτι άλλο!».
Οι σαρδέλες Καλλονής διοχετεύονται σε ταβέρνες και καταναλωτές στο νησί μας. Η ζήτηση φέτος ήταν τόσο μεγάλη, που παρά την τεράστια παραγωγή, η τιμή ανήλθε στα 6 ευρώ το κιλό από τους παραγωγούς. Οι αλιείς συνεχίζουν και σήμερα την αλίευση της σαρδέλας, η τιμή της οποίας ανέρχεται στα 3 ευρώ το κιλό τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Μάλιστα, η αλίευση στον κόλπο Καλλονής αναμένεται να συνεχιστεί μέχρι τέλος Οκτωβρίου.
Όπως τονίζει ο Π. Νανίδης, οι σαρδέλες στα σημεία πώλησης θα πρέπει να συνοδεύονται από την ταυτότητά τους, δηλαδή με παραστατικό συγκεκριμένου σκάφους, για την έγκυρη ενημέρωση ποιότητας του καταναλωτή. Επίσης, αναφέρει ότι κατά τη φετινή αλίευση της σαρδέλας χρησιμοποιήθηκαν πολύ περιορισμένα δίχτυα. «Βάζαμε το 1/3 των διχτυών, ώστε να την ελέγξουμε στο εμπόριο», εξηγεί.
Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ "Δ"