Ιδιαίτερα θερμή η ανταπόκριση του κοινού στην πρώτη έκθεση «Προϊόντα του Βορείου Αιγαίου - Πρωτοπόρες Διαδρομές στην Παραγωγή και την Ανάπτυξη», που διοργάνωσε η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου στο Εκθεσιακό Κέντρο «Γεώργιος Καλουτάς» στη Χίο. Η έκθεση από τις 3-6 τρεχ., σηματοδότησε την αφετηρία μιας νέας πρωτοβουλίας για την οργανωμένη ανάδειξη του παραγωγικού και γαστρονομικού πλούτου των νησιών και πανελλαδικά.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το εκτενές αφιέρωμα του ethnos.gr, που παρουσίασε την έκθεση και τους ανθρώπους της παραγωγής, μεταφέροντας σε πανελλαδικό κοινό μια πρώτη «γεύση» από τα ιδιαίτερα προϊόντα, τις γεύσεις και τις ιστορίες των νησιών. Η δημοσιότητα αυτή αποτελεί ακόμη μία επιβεβαίωση ότι η πρωτοβουλία της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου μπορεί να αποκτήσει ευρύτερη εμβέλεια και να λειτουργήσει ως ουσιαστικό όχημα προβολής των τοπικών επιχειρήσεων και της παραγωγικής ταυτότητας του τόπου.
Περισσότεροι από 30 παραγωγοί και τοπικοί επιχειρηματίες από το Βόρειο Αιγαίο συμμετείχαν, μεταφέροντας στο «Γεώργιος Καλουτάς» ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα της ποιότητας και της ποικιλομορφίας που χαρακτηρίζουν τα νησιά. Ελαιόλαδο, τυροκομικά, κρασιά, προϊόντα μαστίχας, μέλι, παραδοσιακά ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα και προϊόντα μικρών και μεγαλύτερων τοπικών επιχειρήσεων συνέθεσαν μια ζωντανή εικόνα ενός τόπου που εξακολουθεί να παράγει, να εξελίσσεται και να επενδύει στη δική του ξεχωριστή ταυτότητα. 
Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ "Δ"