Αν και ακόμη είναι αρκετά νωρίς, καθώς το καλοκαίρι είναι μπροστά μας και πολλά μπορούν να συμβούν, ωστόσο, οι πρώτες εκτιμήσεις για την επερχόμενη ελαιοπαραγωγική περίοδο κρατούνται σε χαμηλούς τόνους. Όπως λένε οι γνώστες φαίνεται πως μία μέση παραγωγή της 2026/27 θα ξεπεράσει την τρέχουσα παραγωγή της 2025/26 κατά 365 χιλιάδες τόνους. Τό άνοιγμα μπορεί να φτάσει τους 555 χιλ. τόνους αν τελικά η νέα εσοδεία φτάσει τη μέγιστη απόδοση ή να περιοριστεί στους 175 χιλ. τόνους σε περίπτωση που η νέα συγκομιδή πέσει στα ελάχιστα. Κάτι που φυσικά θα εξαρτηθεί και από την διεθνή αγορά 
Επίσης έχει τεθεί και το θέμα της κατανάλωσης , που φαίνεται να έχει πτωτική τάση κάτι εξίσου  ανησυχητικό, που συμπληρώνεται και από την τιμή του ελαιολάδου. Σε περίπτωση υποχώρησης των τιμών παραγωγού, υπάρχει το ενδεχόμενο οι ελαιοκαλλιεργητές να μην μαζέψουν τις ελιές τους, αλλά να τις αφήσουν στα δέντρα λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού, αλλά και ακριβών εργατικών χεριών, που καθιστά την όλη εργασία και το αποτέλεσμα ασύμφορο.
Οι άνθρωποι του ελαιολάδου, επισημαίνουν την ανάγκη λήψης μέτρων για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας. Πέρυσι το πρόβλημα ήταν έντονο και άλλαξε την εικόνα των ελαιώνων αλλά και την ίδια την παραγωγή, ρίχνοντας το λάδι από το έξτρα παρθένο σε μεγαλύτερες οξύτητες. Όπως τονίζουν μετ' επιτάσεως, πρέπει να ληφθούν μέτρα και να γίνουν μικροέργα που θα βοηθήσουν στην συλλογή νερού, καθώς φέτος, συγκυριακά γέμισαν οι υδροφόροι και οι πηγές και φαινομενικά δεν θα υπάρξει πρόβλημα. Τι θα γίνει όμως τα επόμενα έτη; Ποιες θα είναι οι συνθήκες, δεδομένης και της κλιματικής αλλαγής; 
Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟΝ ΕΝΤΥΠΟ "Δ"